Εισαγωγή στη γεωργία σε ελεγχόμενο περιβάλλον : αρχές, τεχνικές και καινοτομίες

Course Description

Αυτή η μαθησιακή ενότητα (ΜE) έχει ως στόχο να δώσει στον σπουδαστή μια επισκόπηση της ανάπτυξης της γεωργίας ελεγχόμενου περιβάλλοντος. Καλύπτει τις αρχές σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο το φυτό αναπτύσσεται στο ελεγχόμενο περιβάλλον, τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται συνήθως για τη γεωργία ελεγχόμενου περιβάλλοντος και τις καινοτομίες τόσο στις τεχνολογίες όσο και στα επιχειρηματικά μοντέλα.

Learning outcomes

Μετά την ολοκλήρωση της ME θα είστε σε θέση να έχετε τα ακόλουθα μαθησιακά αποτελέσματα

Γνώση

• να αναγνωρίζετε τους βασικούς παράγοντες και πώς μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη του φυτού,
• να αναγνωρίζετε τα βασικά στοιχεία μιας φάρμας ελεγχόμενου περιβάλλοντος,
• να περιγράφετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της γεωργίας σε ελεγχόμενο περιβάλλον
• αναφέρετε τις τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται για τη γεωργία ελεγχόμενου περιβάλλοντος,
• να περιγράφετε την αγορά της γεωργίας ελεγχόμενου περιβάλλοντος.

Δεξιότητες

• ανάπτυξη διαδικασίας καλλιέργειας φυτών,
• ανάλυση του ενεργειακού ισοζύγιου για τη γεωργία σε ελεγχόμενο περιβάλλον
• επιλογή των τεχνολογιών για τον έλεγχο του περιβάλλοντος σε φάρμες ελεγχόμενου περιβάλλοντος,
• επιλογή φυτών που είναι κατάλληλα για τη γεωργία σε ελεγχόμενο περιβάλλον.

Ικανότητες

• αξιολόγηση του κόστους της γεωργίας για τον περιβαλλοντικό έλεγχο
• σχεδιασμός και λειτουργία μιας φάρμας ελεγχόμενου περιβάλλοντος,
• υποστήριξη της σχετικής διαδικασίας λήψης αποφάσεων.